Versiuni compatibile
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 1 c. à thé de graines de cumin
- 1360 g d'eau, (140 g + 1220 g)
- 155 g de sauce soja, faible en sodium
- 85 g de sucre
- 1 ½ c. à soupe de fécule de maïs
- 45 g d'huile de sésame, (15 g + 15 g + 15 g), prévoir 1 c. à soupe supplémentaire lors de la cuisson des nouilles
- 600 g de filet de bœuf, coupé en lanières (5 cm x 1 cm x 1 cm), (300 g + 300 g), épongés avec des essuie-tout
- 2 gousses d'ail, pelées
- 3 cm de gingembre frais, pelé
- 60 g d'oignons verts, coupés en morceaux (5 cm)
- 140 g de poivrons rouges, coupés en julienne (5 cm x 0,5 cm)
- 100 g de carottes, coupées en julienne (5 cm x 0,5 cm)
- 255 g de nouilles ramen, sèches
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2950 kJ / 705 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carbohidrați
- 70 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 9 g
- Sodiu
- 2242 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSteak avec risotto aux champignons
Nu există evaluări
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Nu există evaluări
Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud
Nu există evaluări
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
Nu există evaluări
Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade
Nu există evaluări
Poulet entier avec ratatouille
Nu există evaluări
Steak frotté au café avec salsa aux câpres
Nu există evaluări
Poulet méditerranéen
35 min
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
Nu există evaluări
Côtes de porc aux pommes et épices
Nu există evaluări
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
Nu există evaluări
Carnitas
Nu există evaluări