Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Kürbisrisotto
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Parmesan in Stücken (3 cm)80 g
-
Hokkaido-Kürbis geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)400 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl40 g
-
Wasser730 g
-
Weisswein100 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)1
-
Thymian Blättchen abgezupft3 Zweigchen
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
-
Pfeffer, gemahlen4 Prisen
-
Salz1 ½ TL
-
Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)300 g
-
Mascarpone100 g
-
Aceto balsamico2 EL
Valori nutritive per 1 Portion
Calorii
569 kcal /
2384 kJ
Proteine
14.5 g
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
67 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Betty Bossi mix - September/Oktober 2021
4 rețete
Elveția
Elveția
