Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

4.4 82 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Radieschen-Salsa

Radieschen, rot gewaschen
160 g
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Senf (ca. 1 TL)
10 g
Weissweinessig
25 g
Olivenöl
35 g
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
eingelegte Kapern abgetropft
15 g

Broccoli-Burger

Wasser
460 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Mandeln, ungeröstet ganz
70 g
Sojamehl vollfett, als Eiersatz
30 g
Paniermehl vegan
20 g
Haferflocken
30 g
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
pflanzliches Öl zum Frittieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 1565 kJ / 374 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 9.2 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voll Vegan! 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veganer Bohnenburger

1h 20 min.

Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

50 min.

Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min.

Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto

2h 20 min.

Griechischer One-Pot

30 min.

Kimchi Tofu Suppe

50 min.

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1h

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 min.

Graupenrisotto mediterran

50 min.

Lauch-Käsewähe

1h 5 min.

Gnocchi Tricolore

35 min.

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min.

Afișare toate