Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

4.5 87 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Radieschen-Salsa

Radieschen, rot gewaschen
160 g
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
1
Senf (ca. 1 TL)
10 g
Weissweinessig
25 g
Olivenöl
35 g
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
eingelegte Kapern abgetropft
15 g

Broccoli-Burger

Wasser
460 g
Brokkoli in Röschen
500 g
Mandeln, ungeröstet ganz
70 g
Sojamehl vollfett, als Eiersatz
30 g
Paniermehl vegan
20 g
Haferflocken
30 g
feinkörniges Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
pflanzliches Öl zum Frittieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14 g

Calorii 1565 kJ / 374 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 9.2 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voll Vegan! 10 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rigatoni mit Peperoni-Sauce

30min

Eiersalat-Brötli

15min

Erbsli Kartoffelstock

50min

Linsendal (2 Portionen)

35min

Gemüsecurry

1h

Graupenrisotto mediterran

50min

Bao-Buns aus dem Nester

1h

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25min

Börek vom Backblech

1h

Mediteraner Couscous mit Joghurtdip

30min

Auberginen-Linsensalat

40min

Cremig-rauchige Paprika-Bolognese (vegan)

45min

Afișare toate