Dispozitive și accesorii
Couscous au saumon
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 gousse d'ail
-
6 feuilles de basilic frais
-
60 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
-
1 c. à café de sel
-
500 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
250 g de carottes détaillées en cubes (2 cm)
-
250 g de courgettes détaillées en cubes (2 cm)
-
250 g de graine de couscous
-
½ échalote
-
250 g de lait
-
20 g de farine de blé
-
1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
171.8 mg
Proteine
42.8 g
Calorii
3262.3 kJ /
779.8 kcal
Grăsimi
38 g
Fibre
6 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
64.8 g
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Thermomix® et moi n°32
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Franța
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