Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de sel
- 200 g de farine de châtaigne
- 300 g de farine de blé, type 55, et un peu pour fariner
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 320 g d'eau
- 100 g de châtaignes cuites et pelées
- 10 g de beurre, pour le moule
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1327 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 65.8 g
- Grăsimi
- 3.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Pain au levain biologique
5h 5 min
Pain d'eau (pão de água)
3 godz. 20 min
Pains pogaca turcs
2hod. 40min
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Pain sans gluten pois chiches et graines
3h 15min
Minifocaccias moelleuses
3 Std. 30 Min
Petits pains vapeur
2h 10min
Pain semoule
2 Std.
Fougasse au romarin
3h 25min
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5min