Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 c. à café bombée de sel
- 300 g de farine de seigle
- 210 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 300 g d'eau
- 10 g de beurre, pour le moule
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1150 kJ / 270 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 54 g
- Grăsimi
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pain de mie
3 godz. 20 min
Pain de seigle
5sa
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain d'épices
1h 15min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Donuts marbré
30min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioches italiennes
3 godz. 15 min
Pain de mie vapeur sans croûte
3 Std. 10 Min
Pain à l'ail et au thym
2 Std. 20 Min
Pompes à l'huile
3 godz.