Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

4.7 7 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

12 portions

Ingrediente

200 g d'oignons coupés en deux
2 gousse d'ail (opțional)
2200 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
400 - 600 g d'eau à ajuster en fonction de la texture souhaitée
1 - 2 c. à café de sel selon vos goûts
2 - 4 pincées de poivre moulu selon vos goûts
2 - 3 c. à café bombée de fond de légumes

3 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
30 g de beurre
120 g de fromage frais à tartiner

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 927.9 mg

Proteine 5.3 g

Calorii 413.8 kJ / 98.9 kcal

Grăsimi 5.4 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 5.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Friend® 8 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage

1h 15 min.

Soupe de tomates

Soupe de tomates

30 min.

Soupe au chou

Soupe au chou

50 min.

Soupe à la tomate et à la burrata

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min.

Crème de champignons

Crème de champignons

20 min.

Soupe turque Ezogelin

Soupe turque Ezogelin

1h 5 min.

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min.

Crème de bettes

Crème de bettes

35 min.

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h 10 min.

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant

40 min.

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Nu există evaluări

Soupe de fruits de mer

Soupe de fruits de mer

Nu există evaluări

Afișare toate