Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Spätzleteig
- 70 g Pilze, getrocknet
- Wasser zum Einweichen und Kochen
- 250 g Maronen, gegart, geschält
- 550 g Mehl
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 5 Eier
- 250 g Mineralwasser mit Kohlensäure
Pilzragout und Fertigstellung
- 200 g Champignons, geviertelt
- 25 g Butter
- 80 g Wasser
- 200 g Sahne
- 1 TL Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2791 kJ / 667 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 85 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 14 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1h 45 min
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4 Std. 30 Min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 20min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3sa
Linsenbraten
1 Std. 50 Min
Frittaten-Suppe
50min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 Std.
Rösti mit Rotkohl und Roquefort-Quark
40min
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9 godz. 45 min
Veggie-Braten mit Ei
1h 45 min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2 Std. 15 Min
Paranussbraten mit Preiselbeersauce und Rosenkohl
1 Std. 15 Min