Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Spätzleteig
- 70 g Pilze, getrocknet
- Wasser zum Einweichen und Kochen
- 250 g Maronen, gegart, geschält
- 550 g Mehl
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen
- 5 Eier
- 250 g Mineralwasser mit Kohlensäure
Pilzragout und Fertigstellung
- 200 g Champignons, geviertelt
- 25 g Butter
- 80 g Wasser
- 200 g Sahne
- 1 TL Crème fraîche
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Petersilie, getrocknet
- ¼ TL Kümmel, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2791 kJ / 667 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 85 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 14 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45min
Udon Blumenkohlcurry
30 min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 min
Käsefondue
15 min
Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Maronen
1h 30 min
Hefeknödel mit Olivencreme und Rucolasauce
1h 30 min
Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung
2h
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 godz. 20 min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 min
Focaccia mit Kirschtomaten
2 godz. 45 min