Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella

3.8 287 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

1000 g d'eau
150 g de quinoa
300 g de courgettes (2 courgettes), coupées en rondelles
250 g d'aubergine (1 aubergine), coupée en morceaux
150 g de poivron (1 poivron), taillé en lanières
1 filet d'huile d'olive
250 g de mozzarella en tranches
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 786.3 mg

Proteine 17 g

Calorii 1449.5 kJ / 346.3 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 8.5 g

Carbohidrați 27.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petits budgets vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

50 dk

Lasagne aux trois poivrons

1sa 25 dk

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1sa

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 dk

Tajine végétarien

35 dk

Tartelette aux radis et fromage frais

50 dk

Chili de pois chiches

45 dk

Feuilleté botte d'asperges

1sa 50 dk

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 dk

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 dk

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 dk

Chakchouka à l'avocat

25 dk

Afișare toate