Sari la conținutul principal Căutare
Blanquette aux légumes

Blanquette aux légumes
4.0 53 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 800 g d'eau
  • 2 poireaux
  • 2 clous de girofle
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm)
  • 300 g de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 300 g de haricots verts surgelés
  • 200 g de petits pois surgelés
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf (opțional)
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 650.8 mg
Proteine 15 g
Calorii 1697 kJ / 405.8 kcal
Grăsimi 16.8 g
Fibre 15.5 g
Grăsimi saturate 10.5 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petits budgets vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

4.7(261)

50 Min

Lasagne aux trois poivrons

4.4(130)

1 Std. 25 Min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

4.3(432)

1 Std.

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

4.6(58)

50 Min

Tajine végétarien

4.0(144)

35 Min

Tartelette aux radis et fromage frais

4.1(17)

50 Min

Chili de pois chiches

4.7(287)

45 Min

Feuilleté botte d'asperges

4.1(29)

1 Std. 50 Min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

4.5(100)

25 Min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.2(70)

55 Min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

4.3(62)

30 Min

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25 Min

 Afișare toate