
Dispozitive și accesorii
Blanquette aux légumes
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
4 portions
Ingrediente
-
d'oignons coupés en deux100 g
-
gousse d'ail1
-
d'eau800 g
-
poireaux2
-
clous de girofle2
-
de sel3 pincées
-
de poivre blanc moulu3 pincées
-
de carottes coupées en tronçons (2 cm)200 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)300 g
-
de haricots verts surgelés300 g
-
de petits pois surgelés200 g
-
de beurre en morceaux30 g
-
de farine de blé30 g
-
jaune d'œuf (opțional)1
-
de crème liquide 30-40% m.g.100 g
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
405.8 kcal /
1697 kJ
Proteine
15 g
Grăsimi
16.8 g
Carbohidrați
41 g
Fibre
15.5 g
Grăsimi saturate
10.5 g
Sodiu
650.8 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Petits budgets vol. II
10 rețete
Franța
Franța