Soufflé au chocolat et à l'orange

Soufflé au chocolat et à l'orange

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Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

de beurre pour les ramequins
10 - 15 g
de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g
œufs
4
de crème liquide 30-40% m.g.
200 g
de fécule de maïs
15 g
de cacao en poudre non sucré
10 g
le zeste d'une orange non traitée
de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
100 g
de sucre glace maison (opțional)
15 - 20 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 560 kcal / 2339 kJ

Proteine 10 g

Grăsimi 35 g

Carbohidrați 52 g

Fibre 3 g

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