Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1120 g d'eau
- ¼ cube de levure fraîche (10 g)
- 250 g de farine à pain, et plus pour travailler la pâte
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de sucre
- 25 g de beurre, en morceaux
- 50 g de bicarbonate de soude
- 50 g de graines de sésame
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1469 kJ / 351 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 3.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaguette
3u. 45min
Brioche
8h
Pain de campagne
2 godz.
Pain pitta
2 godz.
Pain de mie
3 Std.
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2 Std. 40 Min
Simit - Bagel turc au sésame
2h 10min
Lapins apéritifs
1h 30min
Les gaufres de la foire
3 Std.
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1h 15min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Mini Fougasse
Nu există evaluări