Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

5.0 (4 ratings)

Ingrediente

Ragù alla bolognese

  • 170 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di carne trita mista
  • 80 g di vino bianco
  • 450 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Taglietelle

  • 1200 g di acqua
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 250 g di pasta all'uovo fresca, tipo tagliatelle

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2061.8 kJ / 492.8 kcal
Proteine
31.4 g
Carbohidrați
54.3 g
Grăsimi
16.5 g
Grăsimi saturate
4.3 g
Fibre
4.7 g
Sodiu
1174.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate