Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

20 kusů

Ingrediente

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 14.4 g

Calorii 1192 kJ / 285 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 14.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Romantika ve dvou 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Variace na vlašský salát

5 min.

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10 min.

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 min.

Ruský bramborový salát

50 min.

Cizrnové kuličky s dýní

25 min.

Plněná vejce

30 min.

Podzimní dýňový salát

10 min.

Velikonoční králičí paštika

1h 25 min.

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45 min.

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3h 25 min.

Šunkové rolky s rukolou

30 min.

Afișare toate