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Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
Prep 30 min.
Total 35 min.
12 Stück
Ingrediente
Orientalisches Pesto
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Kardamomsamen1 TL
-
schwarze Pfefferkörner1 TL
-
Knoblauchzehen3
-
grüne Chilischoten, frisch halbiert, entkernt1 - 2
-
Koriander abgezupft5 g
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Limettensaft40 g
-
Olivenöl40 - 50 g
-
Salz½ TL
Möhren-Linsen-Bratlinge
-
Parmesan in Stücken65 g
-
Möhren in Stücken (2-3 cm)350 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Schalotten halbiert80 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Linsen, aus der Dose gut abgetropft340 g
-
Paniermehl100 - 120 g
-
Eier3
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
246 mg
Proteine
7 g
Calorii
757 kJ /
181 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
17 g
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