Versiuni compatibile
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La terrine de yaourt (la veille)
- 5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- le zeste de 2 citrons verts non traités
- 120 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 300 g de yaourt à la grecque
- 300 g de myrtilles
Le coulis de myrtille (le jour même)
- 150 g de myrtilles
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 958.6 kJ / 229.5 kcal
- Proteine
- 2.9 g
- Carbohidrați
- 24.3 g
- Grăsimi
- 13.5 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlanc-manger à la banane
3h 15min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4 Std. 15 Min
Ananas givré à la sauge
12h
Glace au coco
4 Std.
Muffin framboise-pistache
55min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min
Crème glacée fraise-soja
4 Std. 20 Min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 Std. 45 Min
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Pommes cuites à la confiture
45 Min
Compotée de fruits d'automne
30 Min