Versiuni compatibile
Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g hazelnuts
- 40 g Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
- 1700 g water
- 400 g Brussels sprouts outer leaves removed, halved
- 2 tsp fine sea salt or to taste
- 1 tsp olive oil plus 1 Tbsp
- 320 g orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
- ½ tsp ground black pepper or to taste
- 120 g unsalted butter diced
- 6 fresh sage leaves
- 1 lemon cut in wedges, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 718 kcal / 3003 kJ
- Proteine
- 20 g
- Grăsimi
- 41 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Fibre
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Sodiu
- 1129 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken and Spinach Lasagne
1h 15 min.
Oyster Mushroom and Champagne Risotto
35 min.
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
55 min.
Spicy Mince Pork Noodles
45 min.
Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo
45 min.
Spaghetti carbonara
40 min.
Baby-friendly Creamy Chicken, Broccoli and Spinach Pasta
40 min.
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 min.
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min.
Christmas Eve Lasagne - Lasagne della vigilia di Natale
1h 45 min.
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45 min.
Puttanesca Penne
50 min.