Versiuni compatibile
Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g hazelnuts
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 1700 g water
- 400 g Brussels sprouts, outer leaves removed, halved
- 2 tsp fine sea salt, or to taste
- 1 tsp olive oil, plus 1 Tbsp
- 320 g orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
- ½ tsp ground black pepper, or to taste
- 120 g unsalted butter, diced
- 6 fresh sage leaves
- 1 lemon, cut in wedges, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3003 kJ / 718 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 41 g
- Grăsimi saturate
- 19 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 1129 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Mushroom and Spinach Risotto
55min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Baby-friendly Cheesy Tuna and Sweetcorn Pasta Salad
20 Min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30 Min
Pasta with Spicy Prawns and Ginger
25min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 Min
Mac 'n' Cheese
1 godz. 20 min
Baked Macaroni Cheese with Chorizo and Peppers
1h 15min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30 Min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Mushroom Risotto
30 Min