Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 12 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

hazelnuts
50 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
water
1700 g
Brussels sprouts outer leaves removed, halved
400 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
olive oil plus 1 Tbsp
1 tsp
orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
320 g
ground black pepper or to taste
½ tsp
unsalted butter diced
120 g
fresh sage leaves
6
lemon cut in wedges, for garnishing
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1129 mg

Proteine 20 g

Calorii 3003 kJ / 718 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendar 2022 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mediterranean Salad

25 Min

Soufflé with Macaroni and Manchego Cheese

55 Min

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45 Min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 Std. 20 Min

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1 Std. 55 Min

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2 Std.

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

40 Min

Potato Gnocchi

1 Std. 15 Min

Linguine with Bacon and Prawns

35 Min

Spaghetti Carbonara

40 Min

Spaghetti Bloody Brain

13 Std. 30 Min

Spaghetti alla Puttanesca

35 Min

Afișare toate