Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Pasta with Brussels Sprouts, Toasted Hazelnuts and Brown Sage Butter

4.3 (12 ratings)

Ingrediente

  • 50 g hazelnuts
  • 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1700 g water
  • 400 g Brussels sprouts, outer leaves removed, halved
  • 2 tsp fine sea salt, or to taste
  • 1 tsp olive oil, plus 1 Tbsp
  • 320 g orecchiette pasta (or any dried short pasta eg. penne)
  • ½ tsp ground black pepper, or to taste
  • 120 g unsalted butter, diced
  • 6 fresh sage leaves
  • 1 lemon, cut in wedges, for garnishing

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
3003 kJ / 718 kcal
Proteine
20 g
Carbohidrați
73 g
Grăsimi
41 g
Grăsimi saturate
19 g
Fibre
8 g
Sodiu
1129 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate