Sari la conținutul principal Căutare
Salmón con arroz y salsa de mostaza

Salmón con arroz y salsa de mostaza
4.0 17 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salsa de mostaza
  • 50 g de cebollín parte blanca
  • ½ diente de ajo sin la raíz
  • 20 g de mantequilla
  • 200 g de crema de leche
  • 60 g de mostaza de grano (mostaza a la antigua)
  • 1 cucharadita de concentrado de tomate
  • 30 g de miel de abeja
  • 1 cucharadita de eneldo seco
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 cucharadita de sal
Arroz y salmón
  • 4 trozos de filete de salmón con piel (de 125 g c/u aprox.)
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 20 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
  • 200 g de arroz basmati
  • 1000 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 31.2 g
Calorii 2782 kJ / 665 kcal
Grăsimi 35.8 g
Carbohidrați 50.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Domingos familiares 10 rețete
Internațional
En casa con Thermomix® 67 rețete
Internațional
Mes del mar 16 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(926)

45 min.

Merluza a la koskera

4.6(117)

45 min.

Gambones al vapor con salsa picante

4.6(39)

15 min.

Pulpo a feira con cachelos

4.7(148)

55 min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.2(13)

45 min.

Allipebre de rape

4.8(174)

45 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.2(243)

1h 25 min.

Mejillones al limón

4.3(53)

30 min.

Lubina en salsa de salmorreta

4.6(79)

25 min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(284)

45 min.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5(44)

1h 5 min.

Ceviche de corvina

4.1(37)

2h 40 min.

 Afișare toate