Pan de campo relleno con salsa de queso

Pan de campo relleno con salsa de queso

5.0 1 evaluare
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
10 raciones

Ingrediente

Pan de campo
  • 330 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
    10 g de levadura seca
  • 500 g de harina y un poco más para enharinar
  • 1 ½ cucharadita de sal
Relleno
  • 20 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla cortada en dos
  • 20 g de vino blanco
  • 60 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 300 g de leche
  • 1 hoja de laurel
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de queso mantecoso cortado en cubos de 2 cm

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 13.4 g
Calorii 1566 kJ / 374 kcal
Grăsimi 14.2 g
Carbohidrați 47.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate