Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Butter, in Stücken
- 300 g Porree, nur der weiße Teil, in feinen Ringen (2 mm)
- 1000 g Wasser
- 300 - 350 g Rindergeschnetzeltes (ca. 1 x 3 cm)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 150 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (2 cm)
- ½ TL Salz
- 80 g Sahne
- 150 g Edelpilzkäse, in Stücken (z. B. Castello Blue)
- Petersilie, gehackt, zum Garnieren
- Pfeffer zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2366 kJ / 565 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 43 g
- Grăsimi saturate
- 24 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 634 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRosenkohlcremesuppe
45p
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45p
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
30p
Bihunsuppe
45p
Butternuss-Kürbis-Suppe mit Ravioli
35p
Eierstich
25 Min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1óra
Kürbis-Kasseler-Eintopf mit Graupen
35p
DDR - Soljanka
1óra
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25 Min
Möhren-Pastinaken-Cremesuppe mit Tahin
30p
Bunter Zwiebel-Topf
1óra