Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps
TM6 TM5

Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps

4.5 (121 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g Schalotten
  • 150 g Porree, nur das Weiße, in Stücken
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 150 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Limettenschale, unbehandelt
  • 50 g Sahne
  • 100 g Fenchel, fein gehobelt
  • 100 g kleine, geschälte Shrimps

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1795 kJ / 429 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
39 g
Grăsimi
26 g
Grăsimi saturate
16 g
Fibre
5.3 g
Sodiu
641 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate