Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

3.8 528 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

La veille

250 g de haricots blancs demi-secs

Le jour même

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
250 g de tomates coupées en quartiers
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à café de concentré de tomate
50 g d'huile d'olive
1000 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 580 mg

Proteine 18 g

Calorii 1485 kJ / 355 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 13 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Maroc vol. II 18 rețete
Franța

Ramadan 18 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta aux olives et tomates confites

45 dk

Gratin de chou-fleur sans gluten

1sa 10 dk

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12sa

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45 dk

Fleurs de courgette et de carotte

40 dk

Salade de quinoa et haricots verts

30 dk

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1sa 15 dk

Carottes à l'orange et au cumin

40 dk

Riz zembrocal

55 dk

Carottes glacées au miel

1sa 20 dk

Puddings au cœur parmesan-tomate

50 dk

Compotée de tomates, poivrons et olives

35 dk

Afișare toate