Loubia (haricots blancs à la tomate)

Loubia (haricots blancs à la tomate)

3.8 519 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 25 min.

4 portions

Ingrediente

La veille

250 g de haricots blancs demi-secs

Le jour même

3 gousses d'ail
½ bouquet de persil frais, équeuté
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
250 g de tomates coupées en quartiers
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de paprika
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
2 c. à café de concentré de tomate
50 g d'huile d'olive
1000 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 580 mg

Proteine 18 g

Calorii 1485 kJ / 355 kcal

Grăsimi 14 g

Fibre 13 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Maroc vol. II 18 rețete
Franța

Ramadan 18 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés au parmesan

1h

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1h 10min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1h 15min

Polenta aux olives

45min

Onion rings

20min

Chakchouka à l'avocat

25min

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45min

Flans de poireau

35min

Korma veggie aux noix de cajou

55min

Flan de carotte, gouda et cumin

50min

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45min

Afișare toate