Dispozitive și accesorii
Gnocchi di pane con ricotta e spinaci
Prep 30 min.
Total 40 min.
3 porzioni
Ingrediente
-
250 g di pane raffermo grattugiato
-
200 g di ricotta ben scolata
-
450 g di spinaci freschi cotti e ben strizzati
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
574 mg
Proteine
26.6 g
Calorii
2039 kJ /
487.3 kcal
Grăsimi
15.2 g
Fibre
6.4 g
Grăsimi saturate
8.5 g
Carbohidrați
64.9 g
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