Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La glace à vanille (la veille)
- ½ gousse de vanille
- 200 g de lait
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 jaunes d'œufs
- 40 g de sucre en poudre
Les meringues (la veille)
- 3 blancs d'œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de fruits rouges surgelés variés
La chantilly (le jour même)
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 5839 kJ / 1393 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 190.5 g
- Grăsimi
- 61.5 g
- Grăsimi saturate
- 39.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 220.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Compote pomme-banane
20 min
Riz au lait gratiné aux pommes
1 godz.
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Crème brûlée sans œuf
1h 45min
Riz au lait de riz
35min
Petits pots de crème à la vanille
1h 35 min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10min
Bûche vanille et framboise
50 godz. 30 min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Riz au lait caramel
1h 30min
Riz au lait au chocolat
1h 5min