Pasta "primavera"

Pasta "primavera"

4.5 57 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

5 Portionen

Ingrediente

Pangritata

Knoblauchzehe halbiert
1
Ciabatta (ca. 1 Scheibe), in Stücke geschnitten (2 cm)
40 g
Petersilie, frisch nur Blätter
1 Zweiglein
Olivenöl
20 g
Pinienkerne
30 g

Gemüsenudeln

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
100 g
Wasser
2000 g
Brokkoli in Röschen gebrochen
100 g
Zucchini in Scheiben geschnitten (ca. 5 mm)
100 g
Spargel, grün geputzt und gedrittelt
400 - 500 g
Zuckererbsen
50 g
Knoblauchzehen halbiert
2
Pilze, frisch geviertelt
100 g
Chiliflocken, getrocknet
½ TL
Olivenöl
40 g
glatte Petersilie, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Cherrytomaten halbiert
250 g
Salz 1-2 Prisen für die Tomaten
1 ¼ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 - 4 Prisen
kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
250 g
Butter in Stücken
60 g
Schlagobers
180 g
Basilikum, frisch nur Blätter, zum Garnieren
4 Stängel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 690 mg

Proteine 20 g

Calorii 2848 kJ / 680 kcal

Grăsimi 46 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frühlingsküche 26 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40 min.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min.

Krautrösti aus dem Ofen

30 min.

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35 min.

Grünkern-Risotto

50 min.

Kichererbsenletscho mit Schnittlauchrahm

35 min.

Kärntner Kasnudeln

1h 45 min.

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

1h

Bohnen-Avocado-Salat

15 min.

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1h 25 min.

Kokosnuss Dhal

25 min.

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min.

Afișare toate