Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Gnocchi di ricotta e barbabietola
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
Gnocchi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di pane raffermo
-
700 g di acqua
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
-
300 g di farina + q.b.
-
200 g di barbabietola rossa cotta a fette (1-2 cm)
-
100 g di ricotta di pecora a pezzi e precedentemente sgocciolata
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di cannella in polvere
Condimento
-
20 g farina
-
20 g di burro
-
300 g di latte
-
50 g di Gorgonzola
-
½ cucchiaino di sale
-
2 - 3 fili di erba cipollina fresca (opțional) tritata (1-2 mm)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
29.1 g
Calorii
2803 kJ /
670 kcal
Grăsimi
21.4 g
Fibre
6.2 g
Carbohidrați
96.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pasta
65 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pasta al ragù
1h 30 min.
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 min.
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 min.
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 min.
Quadrucci seppie e piselli
1h 45 min.
Cous cous con verdure invernali
40 min.
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min.
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10 min.
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 min.