Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

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Prep 25 min.

Total 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
40 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 9.2 mg

Proteine 7.9 g

Calorii 1192.3 kJ / 285 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 35.4 g

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