Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Shortcrust pastry
- 400 g plain flour, plus extra for dusting
- 200 g unsalted butter, chilled and cut into pieces (1-2 cm)
- ½ tsp salt
- 100 g water, chilled, plus extra if needed
Iced puff pastry
- 90 g ice cubes
- 180 g unsalted butter, frozen and cut into pieces (1-2 cm)
- 200 g plain flour
- 1 ½ tsp salt
Pie filling
- butter, melted, for greasing
- 2 sprigs fresh rosemary (10 cm), leaves only
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx.180 g), cut into halves
- 40 g olive oil
- 1 tbsp cornflour
- 700 g beef rump steak, cut into pieces (1 cm)
- 2 tbsp Worcestershire sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp VEGEMITE®
- 100 g button mushrooms, cut into pieces
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- plain flour, for dusting
- full cream milk, for brushing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1204.7 kJ / 286.8 kcal
- Proteine
- 12.6 g
- Carbohidrați
- 19.9 g
- Grăsimi
- 17.4 g
- Grăsimi saturate
- 9.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 424.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateGarlic and coriander naan
1h 30min
Sour cream pastry
25min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Rosemary and sea salt crackers
35min
Herbed lavosh
55min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Tandoori paneer pizza
1h 30min
Ciabatta olive sticks
2 Std. 5 Min
Cheese and jalapeño savoury hot cross buns
2 Std. 10 Min
Pizza log
1 Std. 55 Min
Cheese and herb scones (Toddlers and beyond)
30 min
Leek and cheddar pudding
1 Std. 20 Min