Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de harina de trigo integral
- 80 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 65 g de agua, fría
- 1 cdita de sal
- 50 g de queso Gruyère
- 30 g de mantequilla sin sal
- 320 g de cebolla, mezclado, p. ej. cebollas blancas, cebollas moradas, echalots), en rodajas (1 cm) (ver tip)
- 1 cda de azúcar morena
- 1 cda de vinagre balsámico
- mantequilla sin sal, para engrasar
- 300 g de leche entera
- 10 g de harina de trigo
- 1 huevo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 3 - 4 pizcas de pimienta negra molida
- harina de trigo integral, para enharinar
- 120 g de tocino, en cubos (opțional)
- romero, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 1431.5 kJ / 342.1 kcal
- Proteine
- 8.6 g
- Carbohidrați
- 27.9 g
- Grăsimi
- 21.9 g
- Grăsimi saturate
- 11.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 349.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFocaccia de jitomate
1sa
Pasta quebrada (para quiche)
7min
Pan pita
1h 30min
Pizza hawaiana en salsa BBQ
1h 30min
Coca de puerros y beicon
1sa 50 dk
Quiche de espinacas con tocino
2sa
Quiche de pollo con jitomate con albahaca
1sa
Panecillos blandos para el desayuno
1 Std. 45 Min
Galletas glaseadas
1h 30min
Quiche de flor de calabaza
1sa
Muffins de omelette con cebolla cambray
50 dk
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30min