Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)

Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)

4.7 24 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

Crema di broccoli e acciughe

60 g di scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
5 filetti di acciuga sott'olio scolati
30 g olio extravergine di oliva
200 g di cimette di broccoli
200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino piccante rosso

Pasta

1200 g di acqua
5 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
320 g di pasta integrale (cottura 10-11 minuti)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.9 mg

Proteine 14.6 g

Calorii 2218 kJ / 529.8 kcal

Grăsimi 26.7 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 64.5 g

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