Pappardelle invernali zucca e funghi

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.1 34 evaluări

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
30 g di burro
2 cucchiaino di sale
400 g di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
20 g di pinoli
100 g di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
150 g di foglie di spinaci freschi
1200 g di acqua
250 g di pasta secca, tipo pappardelle
1 pizzico di peperoncino rosso secco (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.3 mg

Proteine 16.3 g

Calorii 1821 kJ / 435.3 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 6.5 g

Carbohidrați 63.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gusti d'inverno 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

1 godz. 30 min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1 godz. 30 min

Tagliatelle mediterranee

35 min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 godz. 25 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 min

Zuppa di bietole

35 min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min

Pad thai

45 min

Risotto alle erbe aromatiche

35 min

Rabaton

1 godz.

Afișare toate