Sari la conținutul principal Căutare
Pappardelle invernali zucca e funghi

Pappardelle invernali zucca e funghi
4.1 34 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
  • 30 g di burro
  • 2 cucchiaino di sale
  • 400 g di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
  • 20 g di pinoli
  • 100 g di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
  • 150 g di foglie di spinaci freschi
  • 1200 g di acqua
  • 250 g di pasta secca, tipo pappardelle
  • 1 pizzico di peperoncino rosso secco (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.3 mg
Proteine 16.3 g
Calorii 1821 kJ / 435.3 kcal
Grăsimi 14.5 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Carbohidrați 63.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gusti d'inverno 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di riso venere

4.6(47)

40min

Risotto integrale ai profumi mediterranei

4.1(73)

45min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

4.2(61)

35min

Quadrucci seppie e piselli

4.8(30)

1h 45min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

4.0(61)

1h 30min

Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango

4.2(57)

1h 20min

Farro al pesto e fagiolini

4.7(99)

30min

Orecchiette con ragù di salsiccia

4.7(104)

1h

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

4.4(41)

11h

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

4.1(24)

1h 30min

Riso integrale al pesto di rucola

4.5(31)

45min

Pennette risottate al pesto di spinacino e anacardi

4.3(40)

30min

 Afișare toate