Pappardelle invernali zucca e funghi
TM6

Pappardelle invernali zucca e funghi

4.2 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano reggiano, a pezzi (2 cm)
  • 30 g di burro
  • 2 cucchiaino di sale
  • 400 g di zucca Butternut, pulita, a pezzi (2 cm)
  • 20 g di pinoli
  • 100 g di funghi champignon cremino, a fette (circa 5 mm)
  • 150 g di foglie di spinaci freschi
  • 1200 g di acqua
  • 250 g di pasta secca, tipo pappardelle
  • 1 pizzico di peperoncino rosso secco (opțional)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1821 kJ / 435.3 kcal
Proteine
16.3 g
Carbohidrați
63.3 g
Grăsimi
14.5 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Fibre
5.8 g
Sodiu
1.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate