Sari la conținutul principal Căutare
Veggie-packed Vegan Pizza

Veggie-packed Vegan Pizza
4.1 14 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pizza Dough
  • olive oil for greasing
  • water lukewarm
    200 g
  • caster sugar
    1 tsp
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    5 g dried instant yeast
  • strong white bread flour
    400 g
  • olive oil
    30 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Vegan Cheese Sauce
  • raw cashew nuts soaked for 15 minutes in hot water, drained
    100 g
  • nutritional yeast flakes
    40 g
  • waxy potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • onion quartered
    50 g
  • water
    150 g
  • vegetable stock paste homemade
    1 Tbsp
    ½ vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • lemon juice
    1 Tbsp
  • fine sea salt to taste
    1 pinch
  • garlic powder
    ½ tsp
  • sweet paprika
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
Finalisation
  • tinned chopped tomatoes
    250 g
  • courgette sliced (approx. 3 mm)
    50 g
  • cherry tomatoes sliced (approx. 3 mm)
    6
  • button mushrooms sliced (approx. 3 mm)
    50 g
  • red onion sliced (approx. 3 mm)
    50 g
  • fine sea salt
    2 pinches
  • dried oregano
    1 Tbsp
  • olive oil
    1 Tbsp
  • fresh basil leaves plus extra for garnishing
    15

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 603.2 mg
Proteine 26.2 g
Calorii 2955.4 kJ / 706.4 kcal
Grăsimi 24.5 g
Fibre 9.4 g
Grăsimi saturate 3.7 g
Carbohidrați 97.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Home Comforts 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Pizza Perfection 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9(10)

11 h

Four Cheese Pizza

4.6(15)

2 h 35 min

Vegetable Waffles

4.6(36)

15 min

Seafood Pizza

5.0(3)

2 h 45 min

Mini Pizzas

4.5(58)

1 h 20 min

Happy Veggie Empanadas

4.1(35)

1 h 10 min

Tomato Basil Chicken Quiche

4.4(142)

1 h

English Muffins

4.5(58)

3 h

Cheese Biscuits

4.6(17)

30 min

Corn Fritters

4.4(52)

20 min

Calzone Napoletano

4.0(21)

1 h 40 min

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

4.7(103)

1 h 50 min

 Afișare toate