Pad thai

4.0 66 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 60 g di arachidi non salate
    60 g di anacardi, non salati
  • 250 g di tagliatelle di riso
  • 3 uova
  • 500 g di acqua
  • 10 - 15 g di zenzero, radice fresca pelate a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 25 g di peperoncino piccante fresco senza semi e a pezzi
  • 30 g di olio di arachidi
  • 500 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
  • 50 g di zucchero grezzo di canna
  • 20 g di salsa di soia chiara
  • 50 g di salsa di pesce
  • 10 g di passata di pomodoro
  • 10 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 100 g di germogli di soia freschi
  • 10 g di coriandolo fresco tritato
  • 2 lime in quarti

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1.9 mg
Proteine 24.9 g
Calorii 1327.6 kJ / 317.3 kcal
Grăsimi 14.4 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 2.8 g
Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate