Losos s kokosovým chilli přelivem

Losos s kokosovým chilli přelivem

4.0 7 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porce

Ingrediente

Losos

600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého

Kokosový chilli přeliv a vařené brambory

180 gramů šalotky
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
20 gramů sezamového oleje, panenského
100 gramů vína, bílého
50 gramů portského vína bílého
400 gramů kokosového mléka neslazeného
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
100 gramů zakysané smetany
½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička cukru

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 32.5 g

Calorii 2162 kJ / 516 kcal

Grăsimi 28.9 g

Fibre 0.5 g

Carbohidrați 19.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Menu pro každý den 75 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pečený losos s cuketovými spirálkami vařenými v páře

30min

Losos s citrónovou holandskou omáčkou, chřestem a rýží

45min

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

50min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30min

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

40min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2h 30min

Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi

45min

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

40min

Sushi vafle

1h 30min

Risottata s lososem a houbami

45min

Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi

30min

Jemná treska s mascarpone

35min

Afișare toate