Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
4 raciones
Ingrediente
-
100 g de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, etc.)
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojitas)
-
40 g de aceite de oliva
-
600 - 700 g de carne de ternera para asar (rabillo, redondo, lomo, etc.) en una sola pieza
-
150 g de setas frescas en láminas
-
2 hojas de laurel secas
-
25 g de extracto de buey
-
25 g de tomate concentrado
-
80 g de agua
-
80 g de vino tinto
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
75 mg
Proteine
27.8 g
Calorii
1376.8 kJ /
344 kcal
Grăsimi
21.5 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Todo TM6 - Saca partido a los modos
44 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 Std. 40 Min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 Std. 20 Min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 Min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.
Pollo marinado con puré de patatas
13 Std.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Pollo a la pizzaiola
50 Min
Cocido francés (Pot-au-feu)
1 Std. 15 Min
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 Min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 Std.
Cuna de cordero rellena
1 Std. 40 Min
Conejo con aceitunas negras y alcaparras
50 Min