Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
4 raciones
Ingrediente
-
100 g de verduras variadas (cebolla, zanahoria, apio, etc.)
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojitas)
-
40 g de aceite de oliva
-
600 - 700 g de carne de ternera para asar (rabillo, redondo, lomo, etc.) en una sola pieza
-
150 g de setas frescas en láminas
-
2 hojas de laurel secas
-
25 g de extracto de buey
-
25 g de tomate concentrado
-
80 g de agua
-
80 g de vino tinto
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
75 mg
Proteine
27.8 g
Calorii
1376.8 kJ /
344 kcal
Grăsimi
21.5 g
Fibre
2.5 g
Grăsimi saturate
6.8 g
Carbohidrați
8.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Todo TM6 - Saca partido a los modos
44 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30 min.
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20 min.
Ternera Stroganoff
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 min.
Conejo con ciruelas
45 min.
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 min.
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 min.
Lacón con grelos
2h 20 min.
Galantina de pavo rellena
5h 30 min.