Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

Insalata di riso bicolore con salsa allo yogurt

3.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

Salsa allo yogurt

30 g di cipolle a pezzi
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di salsa di soia
125 g di yogurt bianco
1 pizzico di sale

Riso

900 g acqua
1 cucchiaino di sale
150 g di riso Parboiled (cottura 14 min.)
150 g di riso Venere (cottura 18 min.)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 - 3 cetrioli a fettine sottili
500 g di pomodorini a metà o in quarti (secondo la loro grandezza)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.8 g

Calorii 858 kJ / 205 kcal

Grăsimi 4.4 g

Carbohidrați 37.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Estate in tavola 21 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e piselli

35 min.

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min.

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 min.

Sugo al tonno

45 min.

Risotto ai piselli

40 min.

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 min.

Spaghetti al pomodoro

30 min.

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 min.

Riso con pollo e verdure

30 min.

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 min.

Risotto burrata e piselli

40 min.

Gnocchi di ricotta al basilico

40 min.

Afișare toate