Risotto alla melagrana e coppa

Risotto alla melagrana e coppa

4.2 21 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

60 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
150 g di coppa a cubetti
100 g di vino bianco
80 g di succo di melagrana
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua, +1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale + q.b.
40 g di burro a pezzi
1 melagrana i chicchi sgranati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.2 g

Calorii 2625 kJ / 627 kcal

Grăsimi 29.5 g

Carbohidrați 75.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotti con fantasia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ziti spezzati con ragù genovese

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4 Std.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 Min

Ziti con ragù alla napoletana

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1 Std. 30 Min

Risotto alla campagnola

Risotto alla campagnola

30 Min

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

Orecchiette in rosso con pancetta (senza glutine)

3 Std. 55 Min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1 Std.

Gnocchi al pomodoro

Gnocchi al pomodoro

1 Std. 30 Min

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

Spatzle integrali con pere e Gorgonzola

30 Min

Caserecce risottate ai tre peperoni

Caserecce risottate ai tre peperoni

55 Min

Afișare toate