Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Risotto con uva e gorgonzola
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
-
50 g di nocciole sgusciate
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
100 g di vino bianco
-
700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa700 g di brodo vegetale
-
100 g di Gorgonzola a pezzi (2-3 cm)
-
1 grappolo d'uva gli acini a metà e privati dei semi
-
10 g di burro a pezzi
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
15.3 g
Calorii
2456 kJ /
587 kcal
Grăsimi
25.1 g
Fibre
2.8 g
Carbohidrați
75.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Risotti con fantasia
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Pasta al ragù
1h 30 min.
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 min.
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 min.
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 min.
Quadrucci seppie e piselli
1h 45 min.
Cous cous con verdure invernali
40 min.
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 min.
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10 min.
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 min.