Langosta encebollada a la menorquina
TM6 TM5 TM31

Langosta encebollada a la menorquina

5.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • 50 g de brandy
  • 1 langosta (aprox. 600 g)
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de vino blanco seco
  • 150 g de agua
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 hoja de laurel fresca (opțional)

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1436 kJ / 343 kcal
Proteine
23.4 g
Carbohidrați
9.9 g
Grăsimi
21.6 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
823.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate