Versiuni compatibile
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Condimento alle cime di rapa
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso piccolo
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di cime di rapa
- 1 cucchiaino di sale
Orecchiette
- 250 g di burrata a pezzi
- 1200 g di acqua
- 5 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette (cottura 12 min circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1352 kJ / 323 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 4.9 g
- Grăsimi
- 27.5 g
- Grăsimi saturate
- 10.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 4.1 mg
Rețete alternative
Afișare toatePasta e fagioli
40min
Risotto verde
30min
Gnocchi zucca e salmone
1 Std. 5 Min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50min
Riso e porri
30min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30min
Risotto zucca e porcini
45 min
Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero
30min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35min