Versiuni compatibile
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 120 g onions, quartered
- 180 g sweet potatoes, washed, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 100 g carrots, washed, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 60 g celery, washed, cut in pieces (2 cm)
- 20 g olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 2 ½ tsp smoked paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp chilli powder
- 240 g tinned kidney beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 400 g beef mince, (10% fat or less), broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 200 g water, plus extra for cooking rice
-
1
tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
sau 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled (see tip) - 160 g brown rice, rinsed
- avocado, ripe, sliced, for garnishing
- Valori nutritive
- per 160 g
- Calorii
- 881 kJ / 210 kcal
- Proteine
- 9.3 g
- Carbohidrați
- 19.6 g
- Grăsimi
- 9.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.1 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 0.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSri Lankan Red Beef Curry
1h 35min
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50 Min
Stuffed Crust Salami Pizza
1h 50min
Beef in Stout
1h 40min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6h 30min
Beef Stroganoff
1h
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Beef Goulash
2sa 45 dk
Mexican Chicken Ring
55 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 Std. 20 Min
Chicken and Mushroom Balti
50 Min
Quick Gyros with Tzatziki
15min