Dispozitive și accesorii
Petites mousses Passion
Prep 20 min.
Total 4h 25 min.
5 portions
Ingrediente
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g environ)
-
50 g d'eau
-
190 g de fruits de la Passion (la pulpe et les graines), et 1 fruit pour la finition
-
200 g de crème liquide entière bien froide
-
50 g de mascarpone bien froid
-
75 g de sucre glace
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2 g
Calorii
905 kJ /
216 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
17 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix® n°15
65 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMousses à la framboise
2h 25 min.
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 min.
Glace au sarrasin
12h
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45 min.
Mousse au chocolat magique
15 min.
Figues vapeur et sirop au vin rouge
35 min.
Crémeux de Carambar
2h 30 min.
Pannacotta aux myrtilles
4h 30 min.
Entremets façon tiramisu
5h
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30 min.
Cake au chocolat et aux myrtilles
2h 15 min.
Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos
6h 30 min.