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Crêpes chinoises aux œufs et oignons
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Ingrediente
-
140 g de farine de blé
-
60 g de fécule de maïs
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
330 g d'eau et 1 c. à soupe
-
1 c. à café d'huile de sésame
-
1 c. à soupe de sauce d'huître
-
1 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe de vinaigre de riz
-
1 c. à soupe de miel
-
6 œufs
-
1 c. à soupe d'huile de sésame toasté
-
3 oignons nouveaux coupés en rondelles (y compris leur tige)
-
2 c. à soupe d'huile de colza
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
604.5 mg
Proteine
14.3 g
Calorii
1806.5 kJ /
431.5 kcal
Grăsimi
21.8 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
3.8 g
Carbohidrați
43.5 g
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