Cazuela de rape rusadir

Cazuela de rape rusadir

4.6 43 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

6 raciones

Ingrediente

2 ñoras sin semillas
1 pellizco de hebras de azafrán
4 - 5 pellizcos de sal
100 g de caldo de pescado
4 dientes de ajo
½ cucharadita de comino molido
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
4 - 6 ramitas de perejil fresco
50 g de aceite de oliva
300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
400 g de tomate troceado en conserva
15 g de azúcar (opțional)
1000 g de cola de rape sin piel con hueso en rodajas de 3 cm
60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
180 g de guisantes en conserva escurridos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 343.4 mg

Proteine 8.5 g

Calorii 652 kJ / 156 kcal

Grăsimi 9.2 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 9.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina de mercado 85 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merluza a la koskera

45 min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Mejillones al limón

30 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5 min.

Sardinas en escabeche

48h 25 min.

Poke bol hawaiano

45 min.

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50 min.

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 min.

Tataki de atún

30 min.

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40 min.

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 min.

Afișare toate