Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ñoras sin semillas
- 4 dientes de ajo
- 1 pellizco de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de comino molido
- 4 - 5 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de caldo de pescado
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 15 g de azúcar (opțional)
- 1000 g de cola de rape sin piel con hueso, en rodajas de 3 cm
- 180 g de guisantes en conserva escurridos
- 60 g de pimiento rojo en conserva en tiras
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 652 kJ / 156 kcal
- Proteine
- 8.5 g
- Carbohidrați
- 9.9 g
- Grăsimi
- 9.2 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 343.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45 Min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 godz. 10 min
Pulpo en salpicón
25 min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1 godz. 30 min
Pudin de pescado
2h 15min
Pastel de salmón
2h 20min
Vieiras "Rias baixas"
1 godz. 10 min
Tigres
1 godz.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 Std.
Minipastel de pescado y marisco
40 min
Calamares rellenos
2 godz.