Versiuni compatibile
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1110 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 3.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Iahnie de fasole
30h 45 min.
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 Min
Cartofi Dauphinoise
50 Min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20min
Ruladă de porc
1h 30min
Mămăligă cremoasă
25min
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40min
Orez cu roșii
30min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1 Std.