Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

3.9 52 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 20 min.

7 portions

Ingrediente

garlic clove
1
brown onion
½
butter plus extra, melted, for covering
40 g
chicken livers washed
500 g
tomato paste
30 g
brandy
30 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
pouring (whipping) cream
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 93.4 mg

Proteine 12.6 g

Calorii 706.1 kJ / 168.1 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min.

Smoked salmon mousse

Smoked salmon mousse

5 min.

Hollandaise

Hollandaise

15 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min.

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 min.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min.

Retro prawn cocktail

Retro prawn cocktail

20 min.

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min.

Cheese Béchamel sauce (TM6)

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min.

Caesar salad dressing

Caesar salad dressing

10 min.

Creamy sun-dried tomato dip

Creamy sun-dried tomato dip

5 min.

Afișare toate