Chicken liver pâté

Chicken liver pâté

3.9 52 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 20 min.

7 portions

Ingrediente

garlic clove
1
brown onion
½
butter plus extra, melted, for covering
40 g
chicken livers washed
500 g
tomato paste
30 g
brandy
30 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
pouring (whipping) cream
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 93.4 mg

Proteine 12.6 g

Calorii 706.1 kJ / 168.1 kcal

Grăsimi 12.6 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55 min.

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

10 min.

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25 min.

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

30 min.

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

10 min.

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 min.

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30 min.

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30 min.

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2h 40 min.

Rose Harissa

Rose Harissa

20 min.

Mustard balsamic vinegar dressing

Mustard balsamic vinegar dressing

10 min.

Afișare toate