Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 egg yolks
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
- 1 pinch salt, to taste
- 2 - 3 pinches ground black pepper, to taste
- 130 g unsalted butter, chilled, cut into pieces (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 815.7 kJ / 194.2 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 0.3 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 12.4 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 31.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Teriyaki sauce
25min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Mango, ginger and chilli chutney
25 Std. 10 Min
Mint sauce
5 min
Traditional gravy
25min
Tomato passata
1h 40 min
Kewpie mayonnaise
10 Min
Garlic and herb butter
10 Min
Simple gluten free herb gravy
20min
Arrabbiata sauce
20min