Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Muffins de maíz
- 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 85 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de harina de maíz
-
250
g de suero de leche
sau 250 g de leche desnatada - ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (½ sobre)
Chili de carne
- 4 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 cucharadita de comino molido
- 30 g de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de tomate concentrado
- 600 g de carne picada de ternera
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 140 g de maíz en conserva escurrido
- 340 - 370 g de judías rojas cocidas (en conserva)
Papilla de carne, judías y maíz (3 potitos para niños de 1-2 años)
- 150 g de maíz en conserva
- 60 g de judías rojas cocidas (en conserva)
Papilla de carne, judías y maíz (3 potitos para niños de 2-3 años)
- 90 g de maíz en conserva
- 30 g de judías rojas cocidas (en conserva)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 3705.5 kJ / 885 kcal
- Proteine
- 53.3 g
- Carbohidrați
- 77 g
- Grăsimi
- 37.5 g
- Grăsimi saturate
- 19.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodiu
- 1789.8 mg
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