Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tsp smoked paprika
- ½ tsp ground black pepper
- 50 g plain flour
- 800 g stewing steak, cut in pieces (2 cm)
- 3 Tbsp olive oil, plus 15 g
- 150 g onions, quartered
-
2
tsp chicken stock paste, homemade (see tip)
sau 2 chicken stock cubes (for 0.5 l each), crumbled (see tip) - 1 dried bay leaf
- 4 sprigs fresh thyme, washed, leaves only
- 2 sprigs fresh rosemary, washed, leaves only
- 800 g water
- 150 g button mushrooms, washed, quartered
- 80 g green olives, pitted, halved (see tips)
- Valori nutritive
- per 160 g
- Calorii
- 980 kJ / 234 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 6.8 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 0.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSri Lankan Red Beef Curry
1 godz. 35 min
Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction
50min
Stuffed Crust Salami Pizza
1 godz. 50 min
Beef in Stout
1h 40min
Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)
6 godz. 30 min
Beef Stroganoff
1 Std.
Chicken chorizo and chickpea stew
40min
Beef Goulash
2 Std. 45 Min
Mexican Chicken Ring
55min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 godz. 20 min
Chicken and Mushroom Balti
50min
Quick Gyros with Tzatziki
15 Min