Versiuni compatibile
Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g red peppers, washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
- 100 g carrots, washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 30 g dried cranberries
- 5 g fresh parsley leaves, washed
- 140 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 800 g lamb mince, broken in pieces
- 30 g tomato purée
- 1 tsp dried mint
- 3 tsp harissa paste
- 1 pinch ground black pepper
- 225 g couscous
- boiling water, for preparing couscous
- 1 tsp ground turmeric
- plain yoghurt, for serving (see tip)
- Valori nutritive
- per 160 g
- Calorii
- 1161 kJ / 277 kcal
- Proteine
- 20.4 g
- Carbohidrați
- 21.1 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.7 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 0.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry Noodles with Pork
45 Min
Chicken and Chorizo Hotpot
45 Min
Sticky Sesame Chicken
40 Min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 Min
Spring Chicken Casserole
1 Std. 30 Min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Chinese Pork with Vegetables
1 Std. 20 Min
Easy Satay Chicken
30 Min
Red Bean, Chicken and Sweet Potato Stew
45 Min
Leftover Chicken Fajitas
1 Std. 20 Min
Beef and Bean Enchiladas
40 Min