Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

Baby-friendly Lamb Koftas with Rainbow Couscous

3.4 9 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

red peppers washed, deseeded, cut in pieces (4 cm)
150 g
carrots washed, peeled, cut in pieces (3 cm)
100 g
dried cranberries
30 g
fresh parsley leaves washed
5 g
onions quartered
140 g
garlic cloves
3
lamb mince broken in pieces
800 g
tomato purée
30 g
dried mint
1 tsp
harissa paste
3 tsp
ground black pepper
1 pinch
couscous
225 g
boiling water for preparing couscous
ground turmeric
1 tsp
plain yoghurt for serving (see tip)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 160 g

Sodiu 0.2 mg

Proteine 20.4 g

Calorii 1161 kJ / 277 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 21.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Love at First Bite 60 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10 min.

Leftover Chicken Fajitas

1h 20 min.

Thai Burger

35 min.

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55 min.

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Creamy mustard chicken stew

40 min.

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Quick Gyros with Tzatziki

15 min.

Beef and Bean Enchiladas

40 min.

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1h 15 min.

Meatballs with Tomato Sauce

45 min.

Afișare toate